キッチン星空ほっとレシピ
白菜とホタテとベビーコーンのスープ煮
1.ざく切りにした白菜を鍋に入れ、上に凍ったままのホタテをのせる。
2.スープのもと1個と水1カップを加え、沸騰するまで強火、沸騰したら中火で、
白菜が柔らかくなるまで煮る。コーンは入れても入れなくても。
(我が家はあったから入れただけ)
スープには最後に味を見て、塩こしょうで味を整えて下さいね。
[98/03/01(日) 00:01] 朝倉玲 汁物・鍋物
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