キッチン星空ほっとレシピ
人参とレーズンのサラダ
▽材料(4人前) 人参 … 長さ20センチくらい レーズン … 大さじ2 ドレッシング … フレンチドレッシング(市販品) レモン汁 … 大さじ1
▽作り方 1.人参の皮をむき、ピーラー(皮むき器)でリボン状に薄切りにしておく。 2.レーズンを水洗いし、水気を切って、1に加える。 3.ドレッシングとレモン汁で2をあえる。
少し置いておいた方が、味がなじんでおいしくなる。
[98/03/31(火) 00:01] 朝倉玲 サブのおかず
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