キッチン星空ほっとレシピ
タルタル・チーズトースト
▽材料（１人前） 食パン … （６枚切りまたは８枚切りのもの）２枚 ▽作り方 １．タルタルソースを作る。 ゆで卵の殻をむき、みじん切りにする。 玉ねぎも、みじん切りか薄切りにする。 ゆで卵と玉ねぎに、マヨネーズと塩、 コショウ少々を混ぜ合わせる。 ２．食パンの片面にマーガリンを塗り、その上にスライスチーズをのせ、 さらにタルタルソースの１／２．量をのせる。 もう１枚も同様に作る。 ３．オーブントースターで、３〜４分、 チーズが溶けて焦げ色がついたら出来上がり。 熱いうちに召し上がれ。 このトーストに、牛乳と、野菜サラダや果物を付ければ、
バランスもぱっちりのメニューになります。 自炊のみなさん、野菜は忘れずにとって下さいね。 野菜を食べて、毎日健康！ [98/04/03(金) 00:00] 朝倉玲 その他 [リスト][もどる][すすむ] |