キッチン星空ほっとレシピ
ほうれん草とマカロニのグラタン
▽材料（１人前） ほうれん草とベーコンのソテー（参照） マカロニ … カップ１／４（好みで増減して下さい） ホワイトソース … １／２缶 鶏肉 … ３０〜５０ｇくらい その他 … 調味料塩、コショウ、粉チーズ、バターまたはサラダ油 ▽作り方 １．耐熱容器にバターまたはサラダ油をぬっておく。 ２．マカロニを袋の時間通りにゆでておく。 ３．鶏肉を食べやすく切り、油を熱したフライパンで炒め、塩コショウする。 最後にソテーを加えて、さっと混ぜ、火を止める。 ４．１の耐熱容器に２，３，ホワイトソースを入れて、混ぜ合わせる。 ５．４の上に粉チーズをたっぷり振りかけ、 ５分ほど予熱しておいたオーブントースターで、６〜８分ほど焼く。 温まらないうちに表面が焦げそうなときには、上にアルミ箔をかぶせる。 できあがり。 [98/04/08(水) 00:02] 朝倉玲 その他 [リスト][もどる][すすむ] |