キッチン星空ほっとレシピ

生ハムとトマトのサラダ


▽材料
トマト
クリームチーズ
生ハム
オリーブオイル
粗挽きコショウ
あれば、バジルとチェダーチーズ
(分量はすべて適宜)

▽作り方
1.7,8ミリにスライスしたトマトの上に、クリームチーズを約小さじ1を乗せ、その上に、生ハムを1枚、または、1/2枚乗せる。
2.オリーブオイルをかけ、粗挽きコショウをふり、あればバジルとチェダーチーズをのせる。

これだけで、できあがり!!

* 簡単だけど、すごくおいしいメニューです。(^o^)
パーティーのオードブルや酒の肴にもぴったり!!

ダイエット中の方は、クリームチーズをカッテージチーズに換えると良いかも。
バジルが手に入らなかったり、バジルが苦手な時には、パセリで代用できます。
なお、生ハムの塩気が強いので、上から塩をふったりする必要はありません。(^^)

[99/10/17(日) 00:00] サブのおかず たまママ

[リスト][もどる][すすむ]