キッチン星空ほっとレシピ
生ハムとトマトのサラダ
▽材料 トマト クリームチーズ 生ハム オリーブオイル 粗挽きコショウ あれば、バジルとチェダーチーズ （分量はすべて適宜） ▽作り方 １．７，８ミリにスライスしたトマトの上に、クリームチーズを約小さじ１を乗せ、その上に、生ハムを１枚、または、１／２枚乗せる。 ２．オリーブオイルをかけ、粗挽きコショウをふり、あればバジルとチェダーチーズをのせる。 これだけで、できあがり！！ * 簡単だけど、すごくおいしいメニューです。(^o^)
パーティーのオードブルや酒の肴にもぴったり！！ ダイエット中の方は、クリームチーズをカッテージチーズに換えると良いかも。 バジルが手に入らなかったり、バジルが苦手な時には、パセリで代用できます。 なお、生ハムの塩気が強いので、上から塩をふったりする必要はありません。(^^) [99/10/17(日) 00:00] サブのおかず たまママ [リスト][もどる][すすむ] |