キッチン星空ほっとレシピ

簡単!「ドリア」

●○●○ 簡単!「ドリア」 ●○●○

【材料】(1人前)

温かいご飯 ・・・ 1食分
ハム    ・・・ 1〜2枚
缶詰めのホワイトソース ・・・ 1/2缶
ピザ用チーズ又は粉チーズ ・・・ お好みの量
塩、コショウ、ケチャップ
あれば、刻みパセリ少々

【作り方】
1.ボールに温かいご飯を入れ、細かく刻んだハムを加え、
  塩、コショウ、ケチャップで味付けしてまぜる。
  あれば、刻みパセリも混ぜる。

2.耐熱容器(瀬戸物の器など)に1を入れ、上から缶詰のホワイトソースをかける。
  その上にピザ用チーズ又は粉チーズをふりかける。

3.オーブントースターまたはオーブンに入れて、薄くこげ目が付くまで焼く。
  (200℃に温めたオーブンならば10分くらい)

【メモ】
・電子レンジがある場合は、3で焼く前に
 あらかじめレンジであつあつにしてからオーブンに入れると、
 調理時間が短縮できます。

・オーブントースターは火力が強いので、焦げすぎないように見張っていてくださいね。(*^^*)
 もし、熱くなる前に焦げ目がつきすぎたときには、
 途中でドリアの上にアルミ箔を1枚かぶせると良いです。

・ご飯に加えるものは、ハムに限らず、
 炒めた鶏肉やベーコン、タマネギ、ピーマン、ニンジンなど、なんでもOK。

・残ったホワイトソースは冷凍保存可。

[00/11/13(月) 14:45] 朝倉玲 ごはんもの

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