キッチン星空ほっとレシピ
とっても簡単ケーキ(チョコ味)ケーキを作るときに、卵白を泡立てるのって結構面倒ですよね(^^;このケーキは泡立てる手間もなく、全部の材料をボールの中で 混ぜ合わせるだけで簡単に作れるケーキです。 【材料】(13cm×20cmの耐熱皿一台分) 卵・・・・・・・・・・・ 1個 小麦粉・・・・・・・・ 80g アーモンドパウダー・・・50g サラダ油・・・・・・・ 50cc 牛乳・・・・・・・・・・50cc ベーキングパウダー・・小さじ2 砂糖・・・・・・・・・・80g ココアパウダー・・・・大さじ2 ラム酒・・・・・・・・大さじ1 (アーモンドパウダーがない場合には小麦粉だけにして、 合計130gにする) 【作り方】 1.オーブンを200℃に温め,耐熱皿にオーブンペーパーを敷く。 2.材料を全部ボールの中に入れ、混ぜ合わせる。 粉っぽさがなくなればOK♪ 3.ペーパーを敷いた耐熱皿に流し入れ、平らにならし、25分ほど焼く。 途中で、焼き色が程よくついたら、アルミホイルをかぶせ 焦げないようにする。 ※耐熱皿以外に、天板などでもできますが、 そのときは、焼く時間を加減してください。 竹串などをさしてみて、何もついてこなければ焼けています。 ★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・’゜★。、:*:。.:*:・’゜ ちょっとした集まりや、子供のお持たせなどに すぐ作れるのでとっても便利ですよ(^-^) 焼きあがったらペーパーナプキンで包んでリボンをかければ出来上がり! さぁ、Let's try!! [00/12/11(月) 16:32] たまママ おやつ・デザート類 [リスト][もどる][すすむ] |