キッチン星空ほっとレシピ
豚肉とうふ団子肉団子とがんもが合体したような感じです♪天つゆを付けたりしてお召し上がりくださ〜い 材料【4人分】 豆腐（もめん）・・・・・１丁 豚ひき肉・・・・・・・・・・２００ｇ 卵・・・・・・・・・・・・・・１個 ねぎ（みじん切り）・・１/２本分 酒・・・・・・・・・・・・・・小さじ １ しょうゆ・・・・・・・・・・小さじ １/２ 片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ２ しょうが汁・・・・・・・・小さじ １/２ 塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ １/２ こしょう・・・・・・・・・・少々 揚げ油・・・・・・・・・・・・適宜 作り方 １．豆腐はよく水を切っておく。 ２．全ての材料を混ぜ合わせる。 ３．丸めて、中温に熱した油で４〜５分揚げる。 （揚げる時間は丸めた大きさによって加減してくださいね） [02/05/22(水) 16:11] たまママ メインのおかず [リスト][もどる][すすむ] |