キッチン星空ほっとレシピ

コロコロサラダ

コロコロの野菜をドレッシングで和えるだけの一品です(^^;;
大きさや材料の取り合わせはお好みでアレンジしてくださいね♪

【材料】
ツナ缶・・・・・1缶
大豆缶・・・・・1缶
大根・・・・・・・・約5cm
にんじん・・・約1/2本
きゅうり・・・1本
トマト・・・・・1個
エリンギ・・・・1/2パック
和風ドレッシング・・・適宜


【作り方】
1.野菜類は7〜8ミリほどのサイコロ形に切る。
  切ったエリンギはラップで包んで電子レンジで加熱してから冷ます。

2.全部の材料をボウルに入れ、ドレッシングで和える。


☆一押しはコ○プの和風ドレッシングですd(^0^*)
 シャキシャキの食感を楽しみたいので、和えるのは食べる直前にしましょうね。

[04/06/10(木) 21:32] サブのおかず たまママ

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