キッチン星空ほっとレシピ
アボカドとクリームチーズを使った 手抜きの「いろいろ」忙しいときに、簡単にできる何品です。★ 冷たいおそばの具に アボカドとツナを 【材料】 おそば （人数分） アボカド 1個か2個 ツナ缶 1缶 ネギ わさび アボカドは一口大に切ります。 ツナ缶は油を切りお皿に並べます。 ネギはみじん切りに。 おそばをゆでて、濃いめのめんつゆにアボカドとツナを入れて、つけだれにします。めんつゆとわさびの風味でおいしいですよ！！ ★ クリームチーズとアボカドのおつまみ クリームチーズ （一口大）またはスプーンでひとすくいずつお皿に並べる アボカド （1個〜2個） 一口大に切る かつおぶし ねぎ（みじん切り） クリームチーズとアボカドをお皿に並べて、上からかつおぶしとネギをちらす。 お醤油をかける。（のりを散らしても） ★ アボカドの天ぷら ちょっと堅めのアボカドを天ぷらにします。塩やレモン、天つゆで食べてもgood！ アボカドだけでも、ちょっと贅沢に小エビとかき揚げにしてもおいしいです！ ◎コーンとアボカド、タマネギとアボカドというのもおすすめ。 クリームチーズにお醤油ってびっくりするかもしれませんが、アメリカではお寿司のネタによく使います。
アボカドとクリームチーズって困ったときにとても便利な食材です。 [04/09/20(月) 23:19] その他 りんか [リスト][もどる][すすむ] |