キッチン星空ほっとレシピ
ポテトピザジャガイモとソーセージを使ったお手軽ピザです。副菜やおやつ、夜食にいかが？ 【材料】 ジャガイモ・・・・・・・・２個程度 ウィンナーソーセージ・・・２本（ベーコンやハムでも） ピーマン・・・・・・・・・少々 ピザソースまたはケチャップ・・・適宜 ピザ用チーズ・・・・・・・適宜 油 【作り方】 １．ジャガイモの皮をむき、厚さ５ミリくらいの輪切りにする。 ２．フライパンに１をいれ、ひたひたの水を入れて火にかけて 七〜八分通りゆでる。 ３．２を一度ザルにとって水気を切り、油を引いたフライパンに戻す。 このとき、ジャガイモをフライパンの底いっぱいに広げる。 ４．３の上にピザソースまたはケチャップを塗り、 輪切りにしたソーセージとピーマンをのせ、 さらにピザ用チーズをのせる。 ５．ふたをして弱火で８〜１０分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。 ６．中身を滑らせるようにして皿に取り、食べやすく切り分ける。 できあがり！ 今回写真が間に合いませんでした。（実際に作って撮影する暇がなかった）
写真が撮れたら、後でアップします。 [05/05/14(土) 04:47] 朝倉玲 サブのおかず [リスト][もどる][すすむ] |